Detail Fasilitas Jurusan APHP
Fasilitas Jurusan APHP
- Ruang Produksi — perlengkapan lengkap untuk pembuatan roti & pastry.
- Laboratorium Uji Mutu — alat uji pH, kadar air, dan sanitasi pangan.
- Alat Pengolahan — mixer industri, oven rotary, vacuum sealer.
- Ruang Packaging — untuk pengemasan produk siap jual.